冷凍焼き芋　５００ｇ

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864円(税込)

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有機肥料を使い減農薬栽培された安全安心な安納芋を、収穫後芋が持つ甘みを最大限に引き出すため、２か月以上石蔵貯蔵庫で熟成させています。栽培から収穫、貯蔵にいたるまでこだわりぬいて育てられた安納芋です。炭火でゆっくりと焼いて、トロリと蜜があふれ出す焼き芋に仕上げました。

【内容量】
1袋/500ｇ
【原材料名】
さつまいも（種子島産安納芋）
【配送方法】
冷凍
【保存方法】
-18度以下で保存して下さい。
【賞味期限】
商品裏面右下部に記載

独自の技術で開発した焼き釜でじっくり焼き上げます。
釜は約１６メートルあり、釜の内側には桜島の溶岩から作られたプレートが内側全体に敷き詰められています。
下から炭を焚く事で遠赤外線の発生量を極めて高くする事が実現しました。
熟成された芋がドーム型の石窯を２時間かけてゆっくりとおってくると　
なんとも美味しい焼き芋が焼きあがります。

黒糖のような香りとあふれだす蜜やしっとりとした食感を
－40℃の急速冷凍庫に入れる事でそのまま閉じ込めました。

冷凍保存することでいつでも本格的な焼き芋が食べられます。

焼き芋を半分に切って半解凍でスプーンですくって食べてみて下さい。
自然のアイスクリームです。

種子島からの美味しいおすそわけです。